V současné době celá řada z nás velmi pečlivě vybírá potravinářské výrobky, které používá na přípravu pokrmů. Je to dáno tím, že se zajímáme o zdravý životná styl, se kterým vhodné stravování souvisí. Nynějším trendem v oblasti stravování jsou také bio potraviny, jež se vyrábějí z produktů ekologického zemědělství, jehož podmínky stanovuje zákon a splňují specifické požadavky jak na jakost, tak i zdravotní nezávadnost.

Jaké výhody nabízejí BIO potraviny?

Kromě toho, že jsou zdravé, obsahují větší množství vitamínů a minerálů, mezi něž patří vápník, hořčík, železo a chrom. Velmi důležité jsou také antioxidanty, které pomáhají v boji proti volným radikálům.

Naopak neobsahují žádné přidané látky, „éčka“, glutaman sodný, pesticidy ani umělá sladidla.

Zemědělství, které produkuje bio produkty, nesmí používat genově upravované rostliny. V ekologickém zemědělství je také zakázáno používání antibiotik při chovu zvířat. Veškeré biopotraviny mají původ v důvěryhodných zdrojích. Všechna produkce je pravidelně kontrolována a standardy pro ekologické zemědělství lze najít v Evropské legislativě.

Zajímavou řadu produktů pro přípravu bio jídel nabízí také e-shop amylon.cz. Vzhledem k tomu, že celá řada lidí trpí intolerancí na některé složky potravy, společnost nabízí i výrobky pro speciální dietní režim, patří mezi ně také puding bez lepku. Vybírat si můžete z celé řady různých variant. Pro přípravu lze použít jak mléko klasické, tak i jeho náhražky, mezi něž patří nápoje ovesné nebo sojové.

Tipy pro vás

Vzhledem k tomu, že největšími milovníky pudinků bývají většinou děti, můžete vyzkoušet puding pro děti s příchutí vanilky, čokolády nebo jahody. Zdravou svačinku si připravíte pomocí rýžového pudinku s příchutí maliny nebo jablka se skořicí.